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四川赤花椒の強烈な痺（シビ）れと華やかな香りに、ぶどう山椒の爽やかな柑橘系の香りを加えた、香り高いらーめん。また、「痺れる（麻）・辛い（辣）」だけでなく、スパイスの香ばしさと野菜の旨みで味の奥行きを感じられる、８番ならではの「野菜麻辣らーめん」に仕上げました

国産豚ミンチと粗挽き唐辛子を使用した旨辛な「麻辣辛肉味噌」と、3種の山椒をブレンドした痺れと香ばしい香りの「麻辣オイル」をトッピングしました

野菜麻辣らーめん

790円（税込869円）

小さな野菜麻辣らーめん

740円（税込814円）
※大盛り、テイクアウトもございます。

 

もっとシビカラを追及したい方は、増せる痺れと辛さでお好きにアレンジできます。痺れは「麻辣増し」、辛さは「辛肉増し」で別皿追加できます

また、ライス小の半量の〆のご飯は、いりごま付きそのままでも、スープをかけても、ちょっと食べたい方におすすめです
麻辣増し　40円（税込44円）
辛肉増し　150円（税込165円）
〆のご飯　60円（税込64円）
※ライス（小）の半分の量です。
※〆のご飯はテイクアウトできません。